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In Sconto
Cioccolato Extra Fondente 72%
Tavoletta di Cioccolato extra fondente 72% con cacao monorigine Ecuador.
| 🍫 | Cacao 72% minimo. |
| 📈 | Scala sensoriale (punteggio da 0 a 5) DOLCE 3,0 | FRUTTATO 4,5 | AMARO 3,5 | CACAO 5 | ACIDITÀ 3,5 |
| ⚖️ | Peso netto confezione 60g. |
| 🌿 | Astuccio in cartone certificato FSC e riciclabile. |
Il termine monorigine si utilizza per definire il cioccolato ottenuto da semi di cacao provenienti esclusivamente da una sola zona geografica.
Il cacao della varietà Arriba Nacional dell'Ecuador è noto per essere tra i più pregiati ed apprezzati. È un cacao Fino de Aroma, definizione utilizzata per indicare cacao caratterizzato dal raffinato ed equilibrato bouquet.
Note aromatiche fruttate ed intense di tabacco e rum.